商品についてよくあるご質問
商品（冷凍魚）の賞味期限はどれくらいですか？
製造日から冷凍保存（-18℃以下）で３か月間です。解凍後はできるだけ２日以内にお召し上がりください。
商品（冷凍魚）を美味しく食べられる解凍方法を教えてください。
流水で解凍：ボウルなどの容器に水を張って商品を漬け込み、約 10 分間流水を流し入れてください。
冷蔵庫で解凍：商品を冷蔵室に移し、約６〜８時間置いてください。
※それぞれの解凍時間は 100gあたりの目安です。解凍する量や水温、冷蔵庫の状況によって変わります。
※魚を切る場合は、半解凍にすると刃が通りやすいです。
解凍した魚が余ったら：余った魚をラップで包み、タッパーや密閉保存袋に入れてチルド室で保存ください。保存期間の目安は２日間です。
食べきれない場合は再冷凍しても良いですか？
再冷凍は可能ですが、風味や食感が変わるためあまりおすすめはしておりません。
切身（サーモン）は加熱の必要ありますか？
サーモンの切身は、刺身（生食）用と全く同じものを使用しておりますので加熱の必要はありません。ソテーの他、レアステーキ・レアカツ・燻製などにしても安心してお楽しみいただけます。
差出人名でギフト発送はできますか？
お客様のご住所でギフト発送できますので、ご注文の際にお届先の入力欄から、複数にお届けする場合または、一か所にお届する場合の中でお選び下さい。のしをお付けすることもできますが、名入れは行っておりませんので、ご了承下さい。
のしシールは自宅用の商品にも付けられますか？
ご自宅用の商品にもお付けすることが出来ます。※名入れは行っておりませんのでご了承下さい。
プレミアムカナディアンサーモンとは何ですか？
カナダ ブリティッシュコロンビア州バンクーバー島ゴールドリバーで養殖されたサーモンです。「サーモンが苦手」という方こそ、当店自慢のサーモンを食べてみてください。カナダから自社輸入したサーモンは臭みが少なく、適度で上質な脂乗りで舌ざわりがしっとり。食べた時にはふんわりと口の中に美味しさが広がります。
加工はどこでしていますか？
秋田県湯沢市にある「かまくら食品」で加工しております。工場では、一丸鮨監修の寿司職人が一つ一つ丁寧に加工しています。また、皆様に安心して食べていただけるよう、工場内は定期的に殺菌・洗浄を行い、クリーンな環境での商品づくりに努めています。
「一丸鮨」について教えてください。
秋田県に４店舗、岩手県盛岡市に１店舗ある回転寿司です。旬なネタを豊富に揃えてお客様にご提供しております。
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一丸鮨おうちのごちそう便のポイントは一丸鮨アプリのポイントに利用できますか？
当ホームページのポイントは一丸鮨アプリのポイントとしてお使いいただく事は出来ませんのでご了承ください。
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